今天就来跟大家说说炒鸡蛋的小技巧。一是千万不要加味精。鸡蛋中含有大量谷氨酸及一定的氯化钠，这两种成分加热后，合成一种新物质——谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。味精的主要成分也是谷氨酸钠。

　　民间有俗语说：“前三十年睡不醒，后三十年睡不着”。人在年轻的时候，总是感觉觉不够睡，而随着年龄的增长，到了中年尤其是到了老年，睡眠的时间会明显减少。　　从睡眠医学的角度来看，确实，老年人的睡眠能力

“人生就像一场戏,因为有缘才相聚；为了小事发脾气,回头想想又何必；别人生气我不气,气出病来无人替……”这首《莫生气》口诀或许人人都能说上两句，但事实上，又有多少人能真正做到。《黄帝内经》记载：“百病生

　　受访专家：　　北京回龙观医院临床心理科教授彭旭　　首都医科大学附属北京中医医院首席专家张声生　　“人生就像一场戏,因为有缘才相聚；为了小事发脾气,回头想想又何必；别人生气我不气,气出病来无人替……

　　炎热夏季，经过一个上午紧张的工作和学习，午饭后小睡一会儿，缓解疲劳补充体力，是我们中国人的老传统，也是很多人的养生习惯。　　“午后小睡可能会让你的寿命减少好几年。科学家发现，白天睡一小时或以上的英

睡眠为生命活动所必需。人的一生有三分之一的时间是在睡眠中度过的。睡眠可帮助恢复疲劳，保护大脑皮质神经细胞的正常功能，调节各种生理功能，稳定神经系统的平衡，是生命活动中重要的环节。晚间睡眠好，次日精力旺

12年前两人本是情侣，为何12年后，湖南女子黄某诉诸公堂，向男子彭某索要10万元补偿？原来，在武汉上大学期间，黄某一直对彭某进行资助，不料，彭某在校期间因另结新欢提出分手，并提出将对黄某进行补偿。彭某