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别小看了植物营养素!植物营养素缺乏与慢性病有关

发布时间:2015-10-21 12:00:49
相信许多读者对大豆异黄酮、番茄红素、茶多酚、花青素等名词早已耳熟能详,但对植物营养素这个概念可能感到陌生。其实,植物营养素就是指上述存在植物性食物中的一类具有重要生物活性(健康促进作用)的植物低分子次
原标题:别小看了植物营养

原标题:别小看了植物营养素!植物营养素缺乏与慢性病有关

关键词:植物营养素,次级代谢产物,摄入量,慢性病,居民膳食,植物化学物,果蔬,生命质量,大豆异黄酮,健康促进

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