食醋是12个功效美容降压调经(7)

　　醋，又称酢、醯、苦酒、米醋，是一种发酵的酸味液态调味品，以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。

　　食醋的味酸而醇厚，液香而柔和。现用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等，根据产地品种的不同，食醋中所含醋酸的量也不同，一般大构在5~8%之间，食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。醋中除了含有醋酸以外，还含有对人体有益的一些营养成分，如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、糖、钙、磷、铁、维生素B2等等。

　　醋在烹调中为主要的调味品之一，以酸味为主，且有芳香味，用途较广，是糖醋味的主要原料。醋用于烹饪时，可祛除腥膻味，增加菜肴的鲜、甜、香等味道，使菜肴脆嫩可口。还能减少原料中维生素C的损失，使鸡骨、鱼刺软化，促进原料中钙、铁、磷等矿物成分的溶解，提高菜肴的营养价值，同时还可以促进人体消化液的分泌，消食化积。中医认为，醋，味酸、甘，性平。归胃、肝经。能消食开胃，散淤血，止血，解毒。此外，醋还有以下鲜为人知的用途，可以使您的生活更方便哦。


       

百变醋方

　　1、调经止痛：

　　取白芍片100克加上15克的白醋拌匀，以慢火炒到微黄，即可食用。它的主要成分有芍药甘、鞣酸质，中医的解释为“苦酸微寒”，主要作用是入肝经，因此可养血敛阳、柔肝止痛，对于女性血虚萎黄、月经不顺、痛经，女性心情躁闷的肝郁胁痛、眩晕、头痛具有相当疗效。

　　2、消除疲劳：

　　洗澡时，可在水中放点醋浸浴，浴后会使肌肉放松，疲劳消除，皮肤光滑。
       

3、头发护理：

　　用醋200毫升加水500毫升，烧热洗头，每天1次，对防脱发、头痒、头屑疗效显著。 用醋洗头，可以令头发飘顺，容易打理而且兼有去头皮屑的功效。特别适合烫染后的头发。

　　4、护甲美甲：

　　在温水中加进半茶匙醋，用其浸泡手指甲或趾甲，然后再进行修剪。此时，不但指甲皮易于修剪，而且指甲缝中的污垢也容易清除，手指甲和趾甲也光亮晶莹。
       

5、巧治失眠：

　　用一杯凉开水冲一茶匙醋在睡前饮用，可使人及时入睡。

　　6、巧治便秘：

　　每天喝1杯加醋的凉开水，有缓解排便困难的作用。
       

7、缓解晕车晕船：

　　出发前喝1小杯加醋的温开水，能减轻眩晕，途中会舒服得多。

　　8、皮肤美容：

　　可将醋与甘油以5：1的比例，混合涂抹面部，每日坚持，容颜就会变得细嫩，皱纹减少。在洗脸水中，加一汤匙醋，洗毕后用清水反复洗净，也有美容之效。
       

9、告别金鱼眼：

　　用适量的牛奶，加白醋与温水调匀，然后用干净的棉球蘸抹，反复在眼皮四周按摩3 ~ 5分钟，最后用热毛巾盖住双眼，每天10分钟，即可消除眼睛发肿，做“电眼美人”。

　　10、调节血压：

　　将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的。
       

11、擦亮玻璃器皿：

　　取醋一大匙、氨水（即阿摩尼亚）两小匙、清水半盆混合起来，用来擦拭玻璃器皿、家具，能擦得特别光亮。

　　12、擦亮皮鞋：

　　在鞋油中加一两滴醋，可以把皮鞋擦得特别晶亮。
       

原标题：食醋是12个功效美容降压调经(7)

关键词：