7类人的血压标准合理饮食防空

　　七类人的血压标准

　　中国医学科学院阜外医院 王文

　　1. 单纯高血压目标为小于140/90毫米汞柱；

　　2. 高血压伴冠心病的血压目标为小于130/80毫米汞柱；

　　3. 高血压伴慢性肾病的血压目标为小于130/80毫米汞柱；

　　4. 高血压伴糖尿病的血压目标为小于130/80毫米汞柱；

　　5. 脑血管病后血压理想目标为小于130/80毫米汞柱，一般目标为小于140/90毫米汞柱；

　　6.大于65岁的老年人，血压目标为小于150/90毫米汞柱；

　　7.在接受非药物治疗措施后的妊娠高血压患者，血压大于等于150/100毫米汞柱时，应开始药物治疗，治疗目标是将血压控制在130—140/80—90毫米汞柱。▲

　　（本专题文章除署名外均由本报记者袁月采写）

　　高血压患者推荐饮食

　　防控高血压，合理饮食是关键一环。新版《指南》特别为高血压患者推荐了“得舒饮食”（DASH，美国一项针对高血压饮食的临床研究的简称）。它强调高血压患者应多吃高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、不饱和脂肪酸丰富、饱和脂肪酸节制的饮食方法，以多种营养素的搭配达到降血压的目的。具体方法如下：

　　1. 蔬果、奶类、高蛋白食物要比一般人多些。

　　2. 五谷杂粮建议比一般人的饮食略少些，且需尽量选用含麸皮的全谷类。

　　3.最好食用脱脂奶制品。

　　4. 蛋白质丰富的食物以豆制品、鱼肉、家禽的瘦肉为主，少吃红肉，一天最多不超过半个蛋。

　　5. 核果每天最好吃一小把，约一汤匙的量。

　　6. 烹饪时尽量不食用动物油脂，而是使用好植物油，像橄榄油、色拉油、葵花子油等。得舒饮食建议的用油量很少，因此应多选择用油少的菜，如凉拌、清蒸、水煮的菜肴，油炸的最好少吃，炒菜一餐一两道即可。▲

    《生命时报》 (2011-05-27 第12版)

原标题：7类人的血压标准合理饮食防空

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