受访专家：　　上海海洋大学食品学院教授陈舜胜　　食品安全博士钟凯　　鱼肉本是备受营养学家推荐的健康食物，但最近媒体曝出的“麻醉鱼”事件，让不少消费者对是否还能放心吃鱼产生疑虑。　　对鱼麻醉是常态？