如何挑选最营养的鸡蛋六种鸡蛋绝对不能吃（1／6张） 鸡蛋越大越好吗？ 台湾优良蛋品协会理事长邱石崇提醒，个头过大的鸡蛋通常兼有蛋壳较薄的问题，代表母鸡的健康情况不佳，甚至可能染病。王