研究发现，醋可以延缓餐后的血糖反应，从而避免因为餐后血糖水平过高而促进脂肪合成。如果餐后血糖水平控制得好，吃同样多的主食就不容易发胖，而且餐后不容易困倦，体能感觉更好。　　目前已经进入大雪节气，天

　　中秋节即将来临，各式各样的月饼早已纷纷出笼。月饼的原料虽然为莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食品，但制成馅料后，由于加入了大量的糖与油，所以多吃后会使血糖、血脂增高，还不利于胃肠健康。那么吃月饼需注意

  食醋保健成为一种时尚，悄然在流行，但醋未必对每个人都有保健作用，醋的副作用不能忽视。有人吃醋会引发各种不适，吃醋的时候要注意以下几个方面的事项。　　吃醋时的注意事项：　　空腹不

　　全球流行醋养生　　编者的话：你可以爱吃醋或不爱吃醋，但你在全世界一定找不到一个“不吃醋”的国家。醋，作为一种全球通行的调味品，已有数千年的历史。到了今天，醋的保健功能也越来越被人们所认识。本期，我

醋，可不仅仅是厨房里的调味料，还是女人的“美颜圣品”。女人多吃醋，可以有效改善肤质、润泽肌肤。不过，现在市面上充斥的醋良莠不齐，其中添加的不知来由的化学品反而有害你的健康。不如自己学习这样制作醋饮料，