北京读者徐女士问：从小我妈就告诉我，白菜心很干净，不用洗就可以吃，但网上说，白菜心里也会有农药残留，必须认真清洗，到底哪种说法对？　　北京市农林科学院蔬菜研究中心育种部首席专家张凤兰答：白菜心内几

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