山药是一种良好的滋补食物，最适宜用来煮粥养胃，且价格低廉，容易种植，广受大众的欢迎，是平民都能吃得起的有益食物。本文将为大家介绍山药的各种益处，也会为大家推荐几种新型烹调山药的方法，让大家吃出新意