吃东西之前要清洁干净，去除细菌。我们都知道蔬菜、水果洗洗更健康，但是细菌无孔不入，哪些细菌最常见，最爱藏在哪里？而哪些细节最容易被我们忽略，看起来干净的食物却最会“藏污纳垢”呢？　　最常见的致病菌

　　鸡肉是家中做菜常用的原料，但我们都知道，屠宰场违法销售病死鸡、注水鸡，并将肉鸡风干冒充柴鸡。几乎每年都有类似事件曝光。那么面对市场上真假难分的鸡，我们又怎么去选择呢？　　1、不买农贸市场来路不明的

　　鸡肉是家中做菜常用的原料，但我们都知道，屠宰场违法销售病死鸡、注水鸡，并将肉鸡风干冒充柴鸡。几乎每年都有类似事件曝光。那么面对市场上真假难分的鸡，我们又怎么去选择呢？　　1、不买农贸市场来路不明的

近日，新西兰乳制品中查出肉毒杆菌的新闻，让很多人惊心不已。有调查显示，包括肉毒杆菌在内的微生物引起的食源性疾病依然是我国最大的食品安全问题。经常有人问我，最常见的致病菌有哪些？它们偏爱哪些食物呢？