江西读者钱先生问：有人告诉我白葡萄酒就是用白葡萄酿的，红葡萄酒是用红葡萄酿的，真是这样吗？这两者在营养上有区别吗？ 中国农业大学食品科学与营养工程学院博士高媛答:葡萄酒按颜色分，除了常见的红葡萄酒