炖肉4诀窍降低胆固醇　　什么才叫“会做饭”？既懂得增色添香，又能让食物更加营养健康才是真正的烹饪高手。专家告诉记者，巧妙烹饪能降低肉中的胆固醇。　　烹调方式选“焐炖”。北京军区总医院资深高级营养师

莴笋叶可减缓疼痛当自己因不小心摔倒在地或者碰到硬物而引起皮肤肿痛时，可立即将一至多张新鲜干净的莴笋叶子包扎在患处，能较有效地减缓疼痛。绿豆海带粥治湿疹进入夏季，患湿疹者多了起来。其症状是：开始在皮肤上

　　为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受，但不少人在选择原料这一关上犯了愁，特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高，它得耐煮不易变形，并且久煮后不会有异味，如果还能跟其他食材在营养和口味上互补，那就更完美了。

苹果有5大功效炖肉放点降脂又祛味炖肉放点苹果降脂又祛味苹果与猪肉一起炖不仅能祛味还可以降血脂。苹果的果香可消除猪肉的异味，苹果中富含的苹果酸、膳食纤维等，可在肠中与胆酸结合，促使血中胆固醇向胆酸转化