清明节距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的