饮食是我们身体能够正常运转的重要环节，可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯，为我们的健康添砖加瓦。 一、

　　对于蔬菜水果的挑选，长期以来人们都是根据一些民间流传的习惯或是表面的视觉感受来进行的。下面小编教你妙招辨别日常生活中新鲜蔬果。　　1.茄子选“眼睛”大的　　茄子有紫红色和淡红色两种，紫红色的为条茄

　　受访专家：　　上海理工大学食品质量与安全研究所副教授董庆利　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红　　卤肉、卤鸡翅、卤豆干……这些方便、美味的卤制品是不少人的最爱。不过，这些常在街边或超

　　除了鲜牛奶外，冷鲜肉和速冻食品也特别容易受温度升高的影响。因此，消费者在选购这三种冷藏食品时一定要特别注意。　　鲜牛奶：鲜牛奶也被称为巴氏奶，是一种“低温杀菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已经被

大连营养学会常务理事、大连市中心医院营养科主任王兴国指出，像鲜牛奶这种要经过低温加工、低温贮藏、低温运输及配送、低温销售才能到达消费者手中的食品被称为“冷链食品”或“冷藏食品”，只有各个环节都保持低温

提醒警惕假三文鱼虽然说，目前无论是日本料理店还是超市上售卖的三文鱼，大多数都号称为“挪威进口三文鱼”，但有业内人士提醒，市场上还存在一种学名叫“虹鳟”的假三文鱼。“这种鱼是淡水鱼，或者是改良了的三文鱼