涮火锅合理吃法　　1先吃一点淀粉类的食物，比如土豆、红薯等　　2先涮蔬菜，蔬菜也要趁新鲜吃，煮太久会产生亚硝酸盐　　3再吃肉类，不要贪图吃鲜嫩，生肉、生鱼切忌往锅里一烫就吃　　一年四季中，要数冬季

　　鼻子易出血、咽喉肿痛……眼下寒意正浓，北方有暖气南方有空调，取暖设备让室内空气很干燥，各种火锅肉类食物，加上年底繁忙，不注意饮食清淡和规律生活，极易“引火上身”。面对市面上琳琅满目的各种治“上火”

江苏省南京市中医院脾胃病科金小晶主任介绍说，火锅的温度高、味道重，很多人在吃完以后不仅有胃肠不适的表现，还会出现口疮上火、牙龈肿痛、甚至烫伤或食道伤。如果仅是表面的口疮刺激还会引起患者的关注，但一旦出

　　中医常说“药食同源”，指的是许多药物和食物之间并无明显边界。很多食物都可以入药，我们的厨房里也有很多中药食材，利用好它们可以帮我们愈疾防病。《生命时报》特邀南京市中医院金陵名医馆主任中医师张钟爱，

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　　对于衰老想必每个人都害怕。特别是现在物质生活好的条件下，更多的人看重养生，看重长寿。下面给大家介绍几个按摩赶走衰老的方法，大家赶紧去试试哦!　　按摩5大黄金穴可抗衰老：　　1.百会穴——头顶至后脑

　　中医常说“药食同源”，指的是许多药物和食物之间并无明显边界。很多食物都可以入药，我们的厨房里也有很多中药食材，利用好它们可以帮我们愈疾防病。《生命时报》特邀南京市中医院金陵名医馆主任中医师张钟爱，

　　嘴角长泡、牙龈出血、咽喉肿痛、身热烦躁……每隔一阵子，上火症状就会找上门？你是听之任之，还是随便吃点清火药？上火是机体的一种病理状态，用对清火药能有效缓解症状，一旦用错就容易伤身。然而，大多数人对

　　中医常说“药食同源”，指的是许多药物和食物之间并无明显边界。很多食物都可以入药，我们的厨房里也有很多中药食材，利用好它们可以帮我们愈疾防病。《生命时报》特邀南京市中医院金陵名医馆主任中医师张钟爱，

前不久，中学生小林长了满嘴溃疡，考完试赶紧在家长的陪伴下到医院看病。原来，学业的压力加上天气炎热，弄得他没有食欲，于是将荔枝、芒果等水果当饭吃，结果“上火”了。南京市中医院金陵名医馆主任医师张钟爱说，