说到蔬菜到底生吃营养好，还是熟吃营养好，人们各持己见。对于这个问题，我们不能一概而论，要根据个人的身体状况和不同蔬菜的营养特点来决定。　　蔬菜熟吃的好处　　1、熟吃蔬菜比较卫生。因为加热能破坏其中