食源性疾病也已成为我国头号食品安全问题。然而，导致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中，应该怎么预防呢? 1、大肠杆菌 未烧熟的牛肉、果汁、生牛奶及被污染的饮用水等可能含大肠杆菌。感染这种
2014/2/4 12:05:363
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沙门氏菌 代表食物——鸡蛋 这是细菌性食物中毒中比较常见的一类，沙门氏菌分布极广，大多数存在于家禽(如鸡、鸭、鹅)、飞鸟和家畜(猪、牛、羊等)、鼠类及某些野生动物的肠腔和内脏中。如果食用时没有
2013/11/24 12:05:021
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2015/7/30 14:00:160
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2014/11/16 12:03:100
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2014/3/27 0:04:220
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2014/3/8 14:05:390
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2014/3/1 13:04:390
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2014/2/21 15:22:450
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2013/12/13 2:11:580
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2013/12/12 8:05:590
