豆芽物美价廉，质地清脆可口，鲜嫩味甜，不过，由于豆芽含水量很大，保存起来不方便，有没有什么好的方法能够很好的保存豆芽呢？根据豆芽质地娇嫩，含水量大的特点，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另