经历了被称为“食品安全年”的2011,我们搭在“吃”上的这根神经在2012年愈发敏感——饭店的鲜榨果汁也许并不新鲜健康,早点摊儿喷香的小包子吃前也要多思量,粉红诱人的熟食要少吃,咖啡“伴侣”能少放则少
2014/2/4 10:06:435
1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-
2013/6/28 8:09:103
受访专家:厦门大学附属第一医院风湿免疫科主任石桂秀 厦门大学附属第一医院内分泌糖尿病科营养师郑欣 厦门大学附属第一医院皮肤科主任蔡良奇 秋天是蟹肥膏黄的季节。时值9月,封海期刚过,肥美的海鲜
2015/9/3 11:00:271
菠菜豆腐不同吃、豆浆+鸡蛋降低营养...身边总是流传着各种各样的食物相克传言,有的家庭主妇甚至必备一张“食物相克表”才敢下厨煮菜。究竟这些传言是真是假?我们吃进去的食品真的潜伏这么大的危机?爱美网小编
2013/9/15 3:02:511
【导读】秋天是吃海鲜的好时节,从现在开始,各种肥美的海鲜都会被陆续端上各家的餐桌。鱼头富含重金属、醉虾醉蟹隐患多、螃蟹不能跟柿子一起吃……关于吃海鲜的“是是非非”究竟谁对谁错,《生命时报》邀请专家
2015/8/31 9:00:380
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2014/4/15 13:01:100
菠菜豆腐不同吃、豆浆+鸡蛋降低营养...身边总是流传着各种各样的食物相克传言,有的家庭主妇甚至必备一张“食物相克表”才敢下厨煮菜。究竟这些传言是真是假?我们吃进去的食品真的潜伏这么大的危机?爱美网小编
2014/2/19 14:13:270
食物相克害死人?8个食物相克谎言(1/8张) 1、菠菜+豆腐影响钙吸收? “小葱拌豆腐”、“菠菜豆腐汤”是家常菜式,但在一些养生栏目里常听到,不建议把小葱、菠菜与豆腐放一起,因为小葱
2013/12/4 13:17:470
菠菜豆腐不同吃、豆浆+鸡蛋降低营养...身边总是流传着各种各样的食物相克传言,有的家庭主妇甚至必备一张“食物相克表”才敢下厨煮菜。究竟这些传言是真是假?我们吃进去的食品真的潜伏这么大的危机?爱美网小编
2013/9/3 0:02:460