核心提示：紫叶李的果实不能食用，因为其中含有的毒性物质可能引起中毒。 紫叶李的果实不能食用，因为其中含有的毒性物质可能引起中毒。 紫叶李的果实中含有毒性的生物碱类化合物，包括苦杏仁苷、氢氰酸等，这些物质在体内积累会导致中枢神经系统抑制，引发头痛、恶心、呕吐等症状，甚至可 ...
核心提示：紫叶李的果实不能食用，因为其中含有的毒性物质可能引起
中毒。
紫叶李的果实不能食用，因为其中含有的毒性物质可能引起中毒。
紫叶李的果实中含有毒性的生物碱类化合物，包括苦杏仁苷、氢氰酸等，这些物质在体内积累会导致中枢神经系统抑制，引发头痛、恶心、呕吐等症状，甚至可能导致呼吸衰竭。
紫叶李的叶子和枝条有时也作为食材使用，但同样需谨慎处理其毒性。
在处理或食用紫叶李时，应确保彻底去除有毒部位，并遵循正确的烹饪方法以降低风险。如有不适应立即就医。
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原标题：紫叶李能吃吗
关键词：营养科,头痛,呕吐,杏仁,苦杏仁,症状,中毒
