豆腐,是我们生活中常见的一种食物,你对于它是再熟悉不过了,那么小小白白的一块,智慧无穷的人们也能在其中发掘出数不尽的吃法和心思。吃豆腐有什么好处,怎么吃才更有效果呢?我们一起来看一下专家怎么说。
豆腐,是我们生活中常见的一种食物,你对于它是再熟悉不过了,那么小小白白的一块,智慧无穷的人们也能在其中发掘出数不尽的吃法和心思。吃豆腐有什么好处,怎么吃才更有效果呢?我们一起来看一下专家怎么说。
豆腐具有很高的营养价值,难怪有人戏称,豆腐是中国古代四大发明之外的第五大发明。
豆腐品种五花八门
一块四四方方、再简单不过的豆腐,既可成为家中的小凉菜,也可成为大饭店的主菜,甚至还有专以豆腐为特色的馆子,比如淮扬豆腐宴。
豆腐的品种也是五花八门,除了传统的北豆腐、南豆腐外,近年来,还出现了许多有技术含量的豆腐,如内酯豆腐、木棉豆腐、绢豆腐,甚至还有鲜红色的草莓豆腐、碧绿色的菜汁豆腐,以及加有花生仁的营养豆腐等。
原标题:健康养生:南豆腐北豆腐豆腐品种多哪种最健康
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